Prodotti di Carnevale

Tipico dolce della zona aromatizzato con anice, in altre parti d'Italia conosciuto come "Castagnole"

Dolce tipico del carnevale Mantovano, conosciuto in tutta Italia con nomi diversi: Frappe, Chiacchiere, Galani, ecc...

Impasto morbido, con aggiunta di mele, fritto e spolverato di zucchero a velo

Impasto morbido, con aggiunta di uvetta, fritto e spolverato con zucchero semolato

Morbidi bignè fritti, ripieni con crema "Chantilly" al bergamotto o crema al cioccolato